Кава в зернах "Характерна" Ethіopia Sidamo (Арабіка-100%) 1кг

  • Модель: Ethіopia Sidamo
  • Наявність: Є в наявності
  • 420.47 грн

  • Ex Tax: 420.47 грн

Кава в зернах "Кава Характерна" Ethіopia Sidamo (Арабіка-100%) 1кг

Найвисокогірніша країна Африки - Ефіопія дала світу каву. Точніше саме тут какао-боби вперше перемололи і заварили напій. Це сталося в 8 столітті н.е. Зараз ця країна, незважаючи на невелику площу, займає провідні позиції на ринку кави. Сорт Сидамо входить в 5 популярних видів місцевої арабіки. Він цікавий тим, що росте вище звичайного, на висоті близько 2000 м над рівнем моря. За рахунок цього, дозрівання плодів довше, а смак м'якше і щільніше. Обробка врожаю може бути вологою і сухою.

Майстри ТМ "Кава Характерна" не могли пропустити такий цікавий сорт і включили його в свій асортимент. Купити цю каву можна в зернах або меленому вигляді. Кілька варіантів по вазі, від об'ємних 2 кг до невеликих упаковок.

Що стосується смаку приготованого напою, то знавець знайде його схожим на Джиммі - інший ефіопський сорт. Але в Сидамо загальна палітра ніжніша і присутній відтінок бергамота. В цілому, це кислотна кава з нотками какао, шоколаду, ягід і квітів. Приємний винний післясмак з обволікаючим ефектом.

Найкраще розкриває букет сорту заварювання в турці. Помел рекомендований невеликий. Любителям легкої кави краще заварювати у французькому пресі або воронці. Фанати Моки отримувати відмінний напій з ягідними відтінками. Головне не порушувати технологічність приготування.

Щоб замовити каву Ethiopia Sidamo в зернах в пачці 1 кг, просто залиште замовлення на сайті.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре