Кава в зернах "Кава Характерна" Brazil Cerrado (Арабіка-100%) 1 кг

  • Модель: Brazil Cerrado
  • Наявність: Є в наявності
  • 280.80 грн

  • Ex Tax: 280.80 грн

Кава в зернах "Кава Характерна" Brazil Cerrado (Арабіка-100%) 1 кг

П'яту частину всієї території Бразилії займають кавові плантації. Більшість - це арабіка. Зазвичай назва сорту відповідає назві області. Цераден Мінейро - гірська область, на висоті більше 1,1 км. Арабіку Cerrado вирощують на маленьких фермах, які об'єдналися в кооператив і випускають продукцію під загальним брендом. Це унікальна ситуація для Бразилії. Сама кава віддалено нагадує інший сорт - Сантос. Але той росте в приморських районах, на висоті близько 600 м над морем, і не має кислинки взагалі.

Компанія-виробник, що випускає продукцію під брендом "Кава Характерна", пропонує купувати каву Brazil Cerrado в зернах. Велика упаковка 1 кг. Середній рівень обсмаження.

Щоб максимально насолодитися смаком напою зерна подрібнюють не більше ніж за 30 хвилин перед приготуванням. Розмір фракції залежить від способу заварювання. Турка вимагає меншого розміру, френч-прес, мока - найбільшого, інші методики - середнього. Хоча принадність кави в тому, що тут немає єдино правильного підходу. Експеримент завжди вітається.

У смаковій палітрі арабіки Цераден головний акцент - солодкість. Заварений напій можна й не підсолоджувати. Кислинка досить слабка. Відчутний присмак смажених горіхів. Терпкуватий пряний післясмак. Аромат слабкий. Рівень кофеїну невеликий, каву можна пити ввечері.

Щоб замовити арабіку Цераден в упаковці 1 кг, достатньо оформити замовлення на сайті.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
    Погано           Добре